Fan budzjet oant jild hawwe wy de bêste glêzen opslachsets foar iten fûn dy't geskikt binne foar alles, fan tarieding fan miel oant stapeljen.
Breana Lai Killeen, MPH, RD, is in Sineeske en Joadske chef en nutritionist dy't hat wurke yn alle aspekten fan it iten wrâld. Se is in reseptûntwikkelder, kulinêre fiedingsdeskundige en marketingekspert mei mear dan 15 jier ûnderfining mei it meitsjen fan redaksje- en digitale ynhâld foar liedende merken foar iten en keuken.
Wy evaluearje ûnôfhinklik alle oanrikkemandearre produkten en tsjinsten. Wy kinne kompensaasje krije as jo klikke op in keppeling dy't wy leverje. Om mear te learen.
Sjocht it itenopslachdiel fan jo keukenpantry út as in hodgepodge fan itenkonteners, lege glêzen glêzen, en in gebrek oan goede deksels? It wie ik eartiids en lit my jo fertelle dat it better wurdt. As jo op syk binne om mear oarder yn jo keuken (en libben?) te bringen, wylst jo jo mielfoarbereiding, keukenopslach en algemiene kokenspiel opnij stimulearje, dan kin ynvestearje yn in inkele set glêzen opslachkasten foar iten jo keukengebou nei de folgjende bringe peil.
Troch al dizze ferskillende opsjes te testen, rûnen wy it gamut fan it skerpe hâlden fan de korst oant de ultime test: oerbliuwende sop nei it wurk nimme (wat, yn guon gefallen, resultearre yn elke hoeke fan myn wurktas fol mei sop). Us testkeuken hat al alle itenopslachsets (glês, plestik en silikon) hifke, mar wy woenen de bêste glêzensets op 'e merke fan tichterby besjen. Njonken oerbliuwsels, leveringen fan iten foar kantoaren, as lunches, hawwe de juste glêzen opslachsets foar iten in protte foardielen: myn favoryt is tiid en romte te besparjen.
As jo op syk binne nei in betelbere glêzen opslachset foar iten dy't alle tests sil trochjaan, sjoch dan net fierder dan dizze set. De Pyrex Simply Store-set hat de lektest briljant trochjûn (gjin ien lek!), waarmte heul goed yn 'e magnetron, en nei trije dagen yn' e kuolkast wiene wy ferbjustere troch it oansjen fan in helder griene avokado. Wy wiene ek noflik ferrast troch de segel dy't dizze deksels leverje: de BPA-frije plestik deksels binne luchtdicht as se sluten binne, hoewol se gjin beskoattelûntwerp hawwe. Se stapelje echt goed op - in dream foar in keuken sûnder ekstra romte. Wylst se frij sterk en duorsum binne, binne se ferrassend lichtgewicht en perfekt foar oerbliuwende lunches.
Ik haw noch gjin glêzen konteners foar iten opslach brûkt om iten earder te befriezen. Nei it brûken fan dizze set yn 'e friezer, soe ik it perfoarst nochris dwaan, foaral sjoen syn prestaasjes yn eardere tests.
Wy testten in ferlykbere set, de Pyrex Freshlock 10-delige luchtdichte glêzen kontener foar opslach fan iten, en wylst wy ûnder de yndruk wiene fan syn duorsumens en luchtdichte ûntwerp, fûnen wy dat de rubber-fersegele deksels lestich wiene om yngeand skjin te meitsjen en stapelberens gewoan lestich. Wy line up. It is in sterke konkurrint, mar Simply Store is gewoan de bêste. Yn totaal is dizze set fiif stjerren.
Wat jo witte moatte: De deksels steapele net, wêrtroch't se lestich binne op te slaan. De Amazon Basics Bundle biedt in protte opsjes foar elkenien dy't har spultsje foar opslach fan iten op syk is. De set komt yn in ferskaat oan foarmen en maten, dus of jo gebakken kip opslaan of ien fan 'e konteners brûke as in scrambled aaibak, it sil altyd wurde bedekt. It dikke, duorsume glês makket dizze konteners it gefoel dat se de test fan 'e tiid sille stean. Makke fan plestik en silikon snapt it deksel feilich op 'e kontener mei fjouwer ljeppers en hat in silikonbarriêre om lekken te foarkommen, lekken en frisheidstests mei fleanende kleuren trochjaan. Se binne ôfwaskmasjine feilich, dus it skjinmeitsjen fan se is in wyntsje, en yn tsjinstelling ta in protte plestik konteners, dizze konteners wjerstean vlekken, sels fan beruchte oertreders lykas tomatensop.
Se binne lykwols net sûnder har tekoarten. De deksels slute of fold net kreas, wat kin meitsje jo kasten lykje op in betiizjend puzel. Plus, jo kinne gjin konteners fan ferskate grutte byinoar steapele, dy't mear opslachromte kinne nimme. Se binne swier, wat miskien net de bêste kar is foar skoallunch foar bern, mar se binne geweldich foar folwoeksenen om ûnderweis te iten. De kit kostet sawat $ 45, wat heul ridlik is sjoen de kwaliteit en ferskaat dy't jo krije. Oer it algemien, as jo foarby de dekselproblemen kinne sjen, is dit in solide ynvestearring foar jo keuken.
Dizze Glasslock-set wûn redakteur Penelope Wall, direkteur fan digitale ynhâld by EatingWell, en it is maklik te sjen wêrom. It beskoattelbere deksel mei pakking en duorsume glêzen konstruksje binne duorsum en luchtdicht foar opslach. Dizze konteners binne maklik steapele, sadat jo fjouwer of fiif konteners feilich kinne steapele.
De set koe lykwols profitearje fan in gruttere kontener om gruttere skûtels te foldwaan, om't guon brûkers de besteande grutte in bytsje beheinend fine kinne foar grutte hoemannichten oerbliuwsels. Ek, hoewol de waskers net útkomme (yn tsjinstelling ta guon konkurrearjende merken), kin it skjinmeitsjen fan har in bytsje lestich wêze, en in lytsere boarstel nedich om yn strakke kreuken te kommen. De 18-dielige set is te keap foar $ 50, en nettsjinsteande dizze lytse gebreken, tinke wy dat de kwaliteit fan dizze set in grut ferskil makket.
Razab-konteners binne nûmer ien as it giet om iten tariede en gesinnen tsjinje. Dizze konteners binne perfekt foar batchkoken, of jo fleissaus befrieze foar in takomstich miel of ierappelsalade befrieze foar in picknick. Se fariearje yn grutte, fan grut genôch om in hiele salade of sop te meitsjen oant lytse konteners dy't maklik te dragen binne nei it wurk. De beskermjende omslach hat fjouwer flappen dy't snap yn plak om 'e rânen foar in yndrukwekkend segel. Wylst se in bytsje swier binne en net de bêste kar foar lytse dielgrutte of foar minsken mei beheinde kastromte, makket har duorsumens se ideaal foar sawol friezer as magnetrongebrûk. Se binne ek estetysk genôch om te brûken as servies. Syn duorsum ûntwerp jout in lange libbensdoer, elimineert soargen oer it deksel wurdt minder effektyf oer de tiid, in mienskiplik probleem mei oare kits. Se binne in geweldige ynvestearring foar gesinnen en minsken dy't hertstochtlik binne oer koken.
De Pyrex Easy Grab is in spultsje-wikseler foar dinerpartijen. It slanke ûntwerp lit it yn 'e kuolkast wurde steapele foar maklike opslach, wylst se noch genôch romte litte foar koken. Makke fan duorsum glês, dit kookgerei is duorsum genôch om alles te bakken fan kip oant pasta en griente. It BPA-frije plestik deksel past strak en foarkomt lekken of lekken tidens ferfier, wat goed fan pas komt as jo in kulinêr masterstik nei it hûs fan in freon nimme. De veelzijdigheid is ongelooflijk: jo kinne sûnder wifkjen fan oven nei tafel nei kuolkast gean. Wylst dit stik ôfwaskmasine feilich is, fûnen wy dat in flugge hânwaskje genôch wie om it yn alle lytse spleten op it deksel te krijen.
Om syn prestaasjes te testen, testen wy dit Pyrex-glês mei in OXO en Anchor 3-kwart bakeware en it Pyrex-glês kaam boppe-oan. Warskôging: D'r kinne bettere opsjes wêze foar bulkflüssige gerjochten, om't it deksel miskien gjin segel foar dizze resepten leveret. Plus, syn kwaliteit, komfort en duorsumens binne it jild wurdich.
Wat te witten: It deksel kin dreech wêze om te sluten, mar ienris sletten jout it in goede segel. De OXO Good Grips-set is perfekt foar it opslaan fan lytse items lykas oerbliuwende saus, heale citroen, of in pear paprika's. It ûntwerp makket it mooglik om maksimaal gebrûk fan kuolkastromte, hoewol it deksel net goed past yn lades. Wylst se earst in bytsje lestich kinne wêze om te sluten, jouwe de deksels in yndrukwekkend strakke seal - jo kinne feilich oerbliuwsels oan it wurk bringe sûnder jo soargen te meitsjen oer lekkages.
Dizze konteners binne makke fan duorsum borosilikaatglês mei duorsume plestik deksels foar lang duorjend gebrûk. Fjouwer fan 'e seis konteners binne ûntworpen foar lytsere dielen, dus dizze set is it bêste foar inkele minsken as lytse famyljes dy't net in ton oan opslachopsjes nedich binne. Mar har prestaasjes binne ûnberikber: se binne maklik skjin te meitsjen yn 'e ôfwaskmasjine en behâlde effektyf frisheid, nettsjinsteande in bytsje klont.
As jo jo jild wolle besteegje oan top-notch iten opslach, is dizze cilantro-set perfekt foar jo. Makke fan ultra-glêd coated keramyk, dizze konteners binne alsidich en kinne in grutte hoemannichte iten hâlde, wêrtroch't se ideaal binne foar it bewarjen fan alles fan gehakte grienten oant droege items lykas moal. De set omfettet organisatoaren foar oanrjocht wêrmei jo maklik tagong krije ta elke kontener sûnder de heule stapel te fersteuren, wat in goadenskip is foar elke organisearre keuken. Se binne feilich om te bakken (hoewol't de rûne rânen lestich wêze kinne om te gripen), en keramyk makket se maklik skjin te meitsjen. Dizze swiere konteners binne lykwols it bêste geskikt foar thús- of reisgebrûk yn stee fan de deistige pendel.
Tink derom dat hoewol se goed wurkje ûnder normale omstannichheden, se lekke as se ûnder druk testen. Dizze konteners kinne lykwols bederflik iten lykas paddestoelen ferskate dagen farsk hâlde. Sjoen syn lúkse priis is dizze set ideaal foar serieuze thúskoks mei farieare opslachbehoeften.
De Pyrex Simply Store Set (besjoch it op Amazon) is ús topkeus foar syn luchtdichte seal dy't iten dagen fris hâldt, lekken foarkomt en maklik falt. Amazon Basics makket in set (besjoch it op Amazon) dy't twadde kaam yn ús testen en is heul ridlik priis.
Oft jo in entûsjast foar mielpreparaasje binne of gewoan wurch binne fan Tetris spielje mei ferskate konteners yn jo kuolkast, ynvestearje yn in kwaliteitsglêzen opslachset foar iten sil jo keukengewoanten revolúsjonearje. De juste set sil jo helpe om jo iten better te organisearjen en te behâlden, en jo deistich libben makliker meitsje. Glêzen konteners binne ek in miljeufreonlik en duorsum alternatyf foar plestik.
Mar foardat jo yn 'e wrâld fan glêzen opslachkonteners dûke, binne d'r ferskate faktoaren te beskôgjen, lykas grutte en foarm, ûntwerpfunksjes, wat is opnommen, en algemiene wearde foar jild. It giet net allinnich om it kiezen fan de set mei it moaiste deksel of de measte ûnderdielen; it giet oer it finen fan in set dy't gemak en funksjonaliteit sil tafoegje oan jo keuken sûnder de rommel.
As it giet om opslach fan glês iten, grutte en foarm binne net allinnich in kwestje fan estetyk; it is in kwestje fan praktykens. Tink oer wat jo it meast opslaan. Pasta oerbleaun? Moatte jo griente koekje foardat jo ite? Jo hawwe in ferskaat oan maten nedich om alle basisen te dekken. Wat foarm oanbelanget, maksimalisearje fjouwerkante as rjochthoekige konteners de kuolromte, wylst rûne konteners makliker binne skjin te meitsjen en ideaal foar it opslaan fan floeibere ynhâld.
Litte wy prate oer de ûntwerpeleminten: gewicht, dekselfoarm, glêstype, en feiligens foar ôfwaskmasjine, magnetron of friezer. Gewicht is fan belang as jo konteners drage om te wurkjen of se heech yn 'e kuolkast stappe. As jo glês bleatstelle oan ekstreme temperatueren, kies dan borosilikaatglês. De styl fan it lid is ek wichtich. Snap deksels jouwe in bettere seal, mar binne dreger om skjin te meitsjen. As lêste, soargje derfoar dat se ôfwaskmasine feilich foar maklik skjinmeitsjen en kin ek brûkt wurde yn 'e magnetron en friezer foar in breed skala oan gebrûk.
De measte glêzen iten opslach sets komme mei ferskate konteners fan ferskillende maten en foarmen, faak mei kleur-kodearre deksels of oerienkommende deksels. D'r is in protte ferskaat, mar fokusje op wat jo eins sille brûke. In 24-dielige set kin lykje as in steal, mar it is fergriemerij as de helte fan it sammelet stof en jo bliuwe waskje deselde set foar lunch eltse dei. Derneist nimme de measte kits rekken mei it oantal konteners en deksels. Bygelyks, in 24-dielige set sil wierskynlik 12 opslachkonteners en 12 deksels hawwe. Guon sets omfetsje ek kreaze tafoegings lykas vent covers of dividers, dus beskôgje hokker tafoegings passe by jo opslachbehoeften. Tink derom: soms is minder mear.
Wearde is net allinnich oer priis; It giet om wat jo krije foar wat jo besteegje. Fansels kinne jo goedkeapere kits fine, mar se meie net lang duorje of leverje de funksjes dy't jo nedich binne. Plus, oerbliuwende sop yn jo wurktas kin kostbere spillingen feroarsaakje. Djoere kits hawwe faak foardielen lykas sterkere materialen en mear avansearre ûntwerpfunksjes. It giet allegear om it bêste lykwicht te finen tusken kwaliteit en kosten.
Foar in fine de bêste glêzen iten opslach containers, wy ûnderwurpen elke set oan in rige fan strange tests, ynklusyf: Leakage: Elke container waard fol mei wetter en skodde krêftich. Wy hawwe doe bepaald hoefolle wetter der út lekte. Frisheid: Om te bepalen hoe't luchtdicht dizze konteners binne, hawwe wy in heale skilde, siedde avokado yn elke kontener pleatst en trije dagen yn 'e kuolkast pleatst. As lêste seagen wy hoe tsjuster elke frucht wurden wie. MAKLIK OM TE GEBRUK: Wy sette elke kontener op 'e test yn echte wrâldomstannichheden om te sjen hoe't se (letterlik!) opsteapje yn it deistich gebrûk. Wy wolle graach deksels sjen dy't wy net hoege te pakken, konteners dy't kreas opklapt wurde en opslaan, en konteners dy't de oven, de magnetron en de friezer mei like maklik ferneare kinne. Maklik skjin te meitsjen. Uteinlik hawwe wy opmurken dat dizze konteners (en har deksels) skjinmakke wurde moatte. As hânwaskjen nedich is, woene wy testje hoe maklik it wie om by alle hoeken en gatten te kommen. Wy hawwe ek sjoen hoe goed se yn 'e ôfwaskmasine hâlde, as it kin.
Rubbermaid Brilliance Glass Set fan 9 fiedselkonteners mei deksels ($ 80 op Amazon): Dizze set docht oer it algemien goed as it giet om duorsumens en iten fris hâlde. Dizze konteners binne alsidich en geskikt foar de magnetron, friezer en sels bakken. Se binne lykwols net de ideale opslachoplossing foar elkenien. Glês is swierder en kin net noflik wêze foar minsken mei beheinde gripkrêft of handigens. Se nêst ek net sa goed as har plestik tsjinhingers, wat in probleem kin wêze foar minsken mei beheinde opslachromte. De kwaliteit fan dizze set giet in lange wei nei it rjochtfeardigjen fan syn priis. It ûnfermogen om konteners fan deselde grutte kreas te regeljen is lykwols in dúdlik neidiel, en wy leauwe dat d'r ferlykbere sets binne dy't dit better dwaan.
BAYCO 24-delige glêzen kontener foar opslach fan iten ($ 40 by Amazon): Wylst de Bayco-set wat solide funksjes biedt lykas mikrofoave- en ovenfersatiditeit en lichtgewicht glêzen konstruksje, falt it úteinlik tekoart yn 'e keuken. ferskate wichtige gebieten. Benammen de kit is net luchtdicht, dat is hiel teloarstellend by it ferfieren fan sop of oare floeistoffen. It is ek net geskikt foar farske produkten, om't it problemen hat om avocado's en gesneden aardbeien fris te hâlden. Wylst it hat syn foardielen, benammen as it giet om reheating oerbliuwsels, de neidielen meitsje it dreech om te fertsjinjen fan herte goedkarring.
Glêzen konteners foar itenbereiding M MCIRCO, 5 st. ($ 38 op Amazon): MCIRCO's M-konteners binne in betroubere opsje foar dyjingen dy't iten wolle dielen of lytsere items wolle opslaan. Dizze konteners hâlde iten fris en foarkomme lekkage. Se wurde makke fan hege kwaliteit borosilicate glês en hawwe in duorsum, maklik te snap plestik deksel. Ynboude dividers binne geweldich foar mealprep, mar kinne de veelzijdigheid fan 'e kontener beheine. Stapelberens is in plus, hoewol de deksels gjin lip hawwe, wat betsjuttet dat jo se wierskynlik net te heech moatte steapele. Hoewol se de lektest passe en maklik skjinmeitsje, binne se net ideaal foar minsken dy't beheinde kabinetromte hawwe of in protte iten wolle opslaan. Se binne goed, mar troch it gebrek oan grutte ferskaat yn it berik, binne se úteinlik net all-around winners.
As it giet om konteners foar opslach fan iten, komt it debat faak del op glês of plestik. Beide hawwe har foardielen, mar as jo sûnens en duorsumens prioritearje, steane terrariums faak op.
Glês is net-poreus, wat betsjut dat it de kleur, smaak of geur fan iten net absorbearret. Dizze eigenskippen binne ideaal foar it behâld fan itenkwaliteit oer in lange perioade. It is ek makliker skjin te meitsjen en ôfwaskmasjine feilich, yn tsjinstelling ta guon plestik konteners dy't kinne warp of crack. Glês befettet gjin skealike gemikaliën lykas BPA, dy't yn plestik konteners yn iten kinne lekke, benammen as se yn 'e magnetron ferwaarme. Derneist hawwe glêzen konteners typysk in langere libbensdoer, wat resulteart yn minder ôffal.
Plastic konteners foar opslach foar iten binne lykwols lichter en brekbestindich, wêrtroch't se handiger binne foar reizen of bûtenaktiviteiten. BPA-frije plestik konteners fan hege kwaliteit binne no beskikber, hoewol se miskien net sa sterk of duorsum wêze as glês.
As jo nedich wat duorsum, miljeufreonlik en sûn, glês is de bêste kar. Mar as jo wat lichtgewicht en draachber nedich binne, kin plestik mear gaadlik wêze.
As it giet om opslach fan glês iten, is temperearre glês de gouden standert. Dit soarte glês ûndergiet in ferwaarmings- en koelingsproses, wêrtroch it sterker, duorsumer en resistint is foar termyske skok. Dit betsjut dat jo de kontener fan temperearre glêzen fan 'e kuolkast nei de magnetron kinne nimme sûnder jo soargen te meitsjen oer it brekken.
Tempered glês is ek minder kâns om te brekken by ynfloed as gewoane glês. As it brekt, sil it brekke yn lytse, korrelige stikken yn stee fan skerpe fragminten, wat it risiko op blessuere ferminderje. Dizze duorsumens makket konteners fan temperearre glêzen ideaal foar deistich gebrûk en in ferskaat oan tapassingen, lykas mealprepare, befrieze oerbliuwsels, of ovenkoken. It is de muoite wurdich op te merken dat temperearre glês noch kin brekke of brekke, benammen as it fallen is of bleatsteld oan hommelse temperatuerferoaringen. Behannelje it altyd mei soarch en kontrolearje foar tekens fan skea foar gebrûk.
Oer it algemien, as jo op syk binne nei opslach fan glês iten, kinne tempereare glêzen konteners de kombinaasje fan feiligens, duorsumens en alsidichheid net ferslaan.
Glêzen konteners foar iten opslaan duorje oer it generaal langer dan plestik konteners foar iten opslach. Glês fan hege kwaliteit, benammen temperearre glês, kin in protte jierren duorje as goed behannele. Se binne resistint foar geuren, vlekken en geuren, wêrtroch't se geskikt binne foar werhelle gebrûk. Derneist, yn tsjinstelling ta plestik, is glês net gefoelich foar warping yn 'e rin fan' e tiid troch waskjen yn 'e magnetron of ôfwaskmasine.
Yn tsjinstelling, plestik konteners fergrieme oer de tiid, benammen as bleatsteld oan ekstreme temperatueren of soere iten. Se kinne kleur feroarje, geuren behâlde, of sels gemikaliën frijlitte yn iten as se ûntbine. Hoewol guon plestik konteners fan hege kwaliteit lang duorje, duorje se normaal net sa lang as glêzen.
De libbensdoer fan glêzen konteners kin lykwols wurde beynfloede troch chips of skuorren. Elk teken fan skea soe de kontener moatte wurde sloopt, om't it maklik brekke kin.
Sa wylst jo meie betelje mear foarôf foar in set fan finsters mei dûbele glêzen, Jo meie besparje jild op 'e lange doer omdat jo net hoege te ferfangen se sa faak.
Breana Lai Killeen, MPH, RD, is in Sineeske en Joadske chef en nutritionist mei mear as 15 jier ûnderfining mei it meitsjen fan redaksje- en digitale ynhâld foar liedende merken foar iten en keuken. Breana wurke tsien jier as fiedingsredakteur foardat se de testkeuken en redaksjelid waard foar it tydskrift EatingWell. Briana hat wiidweidige ûnderfining mei konteners foar opslach fan iten, frying, flipping, bakken en bewurkjen fan mear dan 2,500 resepten yn sawol thús as profesjonele keuken.
Dit artikel waard bewurke troch itenredakteur Kathy Tuttle, in meiwurker oan publikaasjes lykas Food & Wine en The Spruce Eats, en besjoen troch senior bedriuwsredakteur Brierly Horton, MS, RD, dy't spesjalisearre is yn fieding en sûnens. Mear dan 15 jier ûnderfining mei it skriuwen fan artikels en itenprodukten. .
Post tiid: Dec-26-2023